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田心豬血湯位於豐原區自強南街258號
一般豬血湯店的營業時間大多是在早上(提供早午餐),但是這家店非常特別,他的營業時間是在
17:00- 01:00(提供晚餐和宵夜)
從菜單看得出來,爌肉飯是本店的主打星!
店內有提供環保筷
店內提供的三大配料:辣香魚乾、酸菜和辣椒蒜頭醬油,每一個都超下飯!
55元的爌肉飯,有蛋、筍乾和油豆腐,除了主角油油亮亮的爌肉,還有那塊油豆腐是其中最大亮點,表皮滷得非常夠味,內部Q彈軟嫩,超級令人回味無窮的油豆腐!
30元的炒麵,濕潤的肉燥配上圓麵條,兩者搭配得天衣無縫!
最後壓軸25元的豬血湯,雖然鋒芒較為內斂,但是湯中那塊油豆腐又為其加分不少喔!
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